Resepi: Lempeng Udang

hehehe...tau dahh musti ada yg nak resepi ni kan kan kan...alololo jgn segan2.....saya budak baik ati....wakakakakakak.....takper3...mmg saya nak share resepi ni bersama u olss sumer...:D

Bahan2:

udang...(belah belakang...supaya cepat msk)

2 biji telur

1 biji kentang sederhana besar....(direbus dulu)

sedikit garam

sedikit lada serbuk sulah

daun sup cincang halus...(tak halus pun takpe...)

minyak @ olive oil (sebab saya diet...hehehe)

Caranya:

lenyekkan kentang yg dah direbus td tu....

pukul telur....masukkan garam..lada sulah...daun sup..kemudian masukan kentang dan gaul rata....

kemudian panas kan kuali...buh minyak sket...pastu masak cam wat lempeng tu....saya wat 1 ekor udg utk sekeping lempeng....(saya sukat guna senduk nasi...)

(hubby saya request suh cincang udg tu plak....huhuhu..dah 2 ari wat lempeng udg tu....adoii...makan ngan roti wat sandwich pun sodap....buh sos blackpeper....pergh!!)