Resepi: Rendang ayam simple

ni menu buka puasa last week..... saya masak siap2 pastu buka pose bersama-sama ngn my lebly frennn... hehehe...rendang ayam simple... hahah sukati jek buh nama.... tp memang simple je punggg!! jom share resepi.... (ampunn den bukan pakar masak2 nie... takat hentam2 saja laa bole laaa...)

BAHAN:

1. Ayam sekor (saya goreng sket dulu)
2. Bawang merah besar 3 biji
3. bawang putih 5 biji
4. Cili kisar (ikut suka nk pedas ke tak)
5. Halia
6. Serai 2-3 tgkai
7. kunyit sket
8. santan kelapa 1 biji
9. Asam keping
10. garam secukup rasa
11. gula sekucup rasa
12. daun kunyit

Cara: Kisar bawang merah+putih+halia+kunyit+serai...pastu masuk dlm kuali jgn lupa masukan cili yg dah di kisar+garam....masak kejap... pastu masukkan santan dan kemudian asam keping...jgn byk sgt nt masam ooo

lepastu baru la masukkan ayam yg telah digoreng 1/2 masak tadi...

kemudian taburkan hirisan daun kunyit seblum tutup api yer...

siapppp sudahhh